Pain au chocolat или chocolatine ?
Как известно, два фрацуза – это война (deux Français, c’est la guerre). Хотя что французы, русские тоже не могут договориться – греча или гречка, поребрик…
Рубрика: Гастрономия
Суп
Trempé comme une soupe. Промокший, как суп. Сегодня это выражение кажется абсурдным, но раньше так не было, ведь около 1200 года “soupe” значил кусок хлеба,…
Гурман и гурме (полная версия)
Gourmand по-французски вовсе не гурман, а любитель хорошо и с удовольствием поесть, но не обязательно изысканную пищу. Elle est gourmande – она любит поесть, иногда в значении “сладкоежка”. Il…
Почему я хочу провести марафон “C’est du gâteau”?
Потому что ваши вопросы показывают, что есть ряд проблем, связанных с темой еды, например, как сказать: une salade de tomates или des tomates ? Когда предлог de встречается с частичным артиклем (du, de la, des) или с неопределенным…
Майонез
Майонез не связан с маем месяцем. Он вообще не должен был бы называться майонезом. Этот соус связан с Каталонией, где со Средних веков готовили разные…
Ромовая баба
Ромовая баба. Сколько было шуток про “ром отдельно, бабу отдельно”! А задумывались ли вы, какая связь между этим десертом и простой русской бабой? По-французски ромовая…
Bon appétit
Куда ведут благие намерения, мы хорошо знаем. Частенько люди хотят быть вежливыми, а попадают впросак. Пожелание приятного аппетита является некорректным с точки зрения французского и…
Repas и пастбище
Repas – еда, прием пищи, это слово мы выучили одним из первых и повторяем по несколько раз в день, даже не задумываясь, какая сногсшибательная история за…
Авокадо
На что похоже авокадо? И почему слова авокадо и адвокат созвучны? Я просто обожаю авокадо, и друзья на день рождения подарили мне целый ящик! А,…
